São Paulo, agosto de 2024 – O preço médio da cesta de consumo básica de alimentos de julho/24 caiu em relação ao mês anterior em quatro das oito capitais analisadas mensalmente pela plataforma Cesta de Consumo HORUS & FGV IBRE.
As cidades que registraram as maiores quedas foram Curitiba e Rio de Janeiro, com variação de –12,3% e –7,1%, respectivamente. Já Manaus e Brasília foram as cidades que apresentaram os maiores aumentos nos valores da cesta – 8,7% e 3,8%, respectivamente.
Mesmo com a retração apresentada em julho, a cesta de consumo básica mais cara continua a ser a do Rio de Janeiro (R$ 912,23), seguida por São Paulo (R$ 910,81) e Brasília (R$ 826,27). Em contrapartida, Belo Horizonte (R$ 669,15), Curitiba (R$ 722,61), e Salvador (R$ 770,58) foram as cidades identificadas com os menores custos de aquisição.
Tabela 1 – Valores da Cesta de Consumo básica por capital em julho/24
Dos 18 gêneros alimentícios da cesta básica, o café em pó e em grãos e o frango registraram aumento nos preços em sete das oito capitais abrangidas pela pesquisa.
Tabela 2 – Produtos com maiores aumentos de preços médios da cesta de consumo básica nas capitais em julho/24
Segundo Anna Carolina Veiga Fercher, head de Customer Success e Insights da Neogrid, o aumento no preço do café em sete das oito capitais é consequência das variações climáticas que ocorreram ao longo de 2023 e ainda afetam o rendimento da colheita, em especial dos grãos, que necessitam de tempo entre o desenvolvimento e a recolha. Além disso, a desvalorização da moeda brasileira contribuiu para o aumento da exportação, impulsionando o avanço nos preços internos. Já a alta no preço do frango e dos ovos está relacionada ao repasse do aumento no custo de produção e/ou ao aumento da exportação, que reduz a disponibilidade dos produtos no mercado nacional.
Por outro lado, das categorias de produtos que apresentaram queda de preço em algumas capitais destacam-se pão, feijão e açúcar, além de outros itens listados na tabela abaixo:
Tabela 3 – Produtos com maiores quedas nos preços médios da cesta de consumo básica na maioria das capitais em julho/24
A variação acumulada dos últimos seis meses no valor da cesta básica subiu em cinco das oito capitais, sendo em Manaus a mais significativa, com 10,0% de aumento. Em três capitais foi observada redução da variação acumulada no mesmo período, com destaque para o Rio de Janeiro, com queda de –9,7%.
Tabela 4 – Valores da cesta de consumo básica (R$) e variação (%) acumulada nos últimos 6 meses
Levando-se em consideração todas as capitais abrangidas pela pesquisa, nos últimos seis meses, os gêneros alimentícios da cesta básica que registraram as maiores altas de preços estão representados nas tabelas a seguir.
Tabela 5 – Alimentos da cesta básica que mais subiram de preço nos últimos 6 meses.
Cesta de consumo ampliada
Quanto à cesta de consumo ampliada, que inclui bebidas e produtos de higiene e limpeza, além dos alimentos, houve redução no valor médio em cinco das oito capitais analisadas, variando entre –7,8% e -2,6%. As cidades que apresentaram valores mais altos da cesta ampliada continuam sendo Rio de Janeiro (R$ 2.105,20) e São Paulo (R$ 2.082,47). Salvador e Manaus tiveram os menores valores da cesta ampliada, com R$ 1.646,17 e R$ 1.715,99, respectivamente.
O comportamento da cesta de consumo ampliada seguiu a tendência da cesta básica, sugerindo que o movimento nos preços afetou não somente os alimentos básicos, mas demais produtos frequentemente presentes nos carrinhos de compras do consumidor.
Tabela 6 – Valores da cesta de consumo ampliada por capital em julho/24
Dos 33 produtos da cesta ampliada, nenhum deles registrou aumento no preço simultaneamente nas capitais pesquisadas pela plataforma Cesta de Consumo HORUS & FGV IBRE.
Tabela 7 – Produtos com maiores aumento de preços médios na cesta ampliada em julho/24
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